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銘柄黒毛和牛(うねめ牛、銘柄福島牛、仙台牛、山形牛、信州牛、銘柄上州牛、とちぎ和牛など)。その時期に入荷し厳選したA5等級のみを使用します。繊細な肉質と柔らかくなめらかな食感、とろけるような口当たりを焼き肉で豪快にお楽しみください。
豚肉は、小麦など植物性の低カロリー専用飼料とマイナスイオン水や黒麹菌、ポリフェノールを与え飼育することで、獣臭が極めて少なく、脂の香りが良い、甘みのある、あっさりとした中にも旨味の濃い豚肉に仕上げた味麗豚を中心に、チェリーポーク(埼玉県産)、常陸の輝き(茨城県産)クセがなく、ジューシーで柔らかな食感が楽しめます。
黒毛和牛(肩モモ・カルビ)銘柄豚(ロース・バラ・トントロ)各120g
6,019円(税込6,500円)
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